Бармен

Имя

Дмитрий

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Щелково

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

10 лет 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

41 год   (25 сентября 1983)

Опыт работы

Период работы

март 2019 — январь 2021   (1 год 11 месяцев)

Должность

Бармен-кассир

Компания

Клуб "Солярис"

Обязанности

Должностные обязанности и достижения: Основные обязанности - подготовка бара к обслуживанию, подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров, встреча гостей и прием заказа, обслуживание, приготовление и подача смешанных напитков, расчет и прощание с гостем, корректировка технологических карт, разработка коктейлей, работа с претензиями и пожеланиями гостей, уборка бара.

Период работы

декабрь 2017 — февраль 2019   (1 год 3 месяца)

Должность

Бармен-кассир

Компания

Клуб Руспутин

Обязанности

Подготовка бара к обслуживанию, прием и хранение продукции бара, подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров, разработка коктейлей, приготовление и подача смешанных напитков, оживление обстановки в баре, работа с претензиями и пожеланиями гостей, составление карты бара, уборка бара, саморазвитие.

Период работы

февраль 2016 — сентябрь 2017   (1 год 8 месяцев)

Должность

Бармен-кассир

Компания

MiraClub

Обязанности

Контроль и подготовка бара к обслуживанию.

Прием и хранение продукции бара.

Контроль подготовки посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров.

Разработка коктейлей.

Приготовление и подача смешанных напитков.

Оживление обстановки в баре.

Период работы

май 2015 — декабрь 2015   (8 месяцев)

Должность

Бармен-кассир

Компания

EXTRA LOUNDE

Обязанности

Должностные обязанности и достижения: Основные обязанности - подготовка бара к обслуживанию, подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров, встреча гостей и прием заказа, обслуживание, приготовление и подача смешанных напитков, расчет и прощание с гостем, корректировка технологических карт, разработка коктейлей, работа с претензиями и пожеланиями гостей, уборка бара.

Период работы

июнь 2010 — апрель 2015   (4 года 11 месяцев)

Должность

Бармен-кассир

Компания

ООО "КМ-19"

Обязанности

Подготовка бара к обслуживанию, прием и хранение продукции бара, подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров, разработка коктейлей, приготовление и подача смешанных напитков, оживление обстановки в баре, работа с претензиями и пожеланиями гостей, составление карты бара, уборка бара, саморазвитие.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2006 год

Учебное заведение

КАТТ

Специальность

Специалист технической механизации

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Курсы и тренинги

Барменская Ассоциация России

"БАР", Бармен

Навыки и умения

Ключевые навыки: Опытный пользователь ПК, пользование Р-Киппером liko, expert, ЕГАИС и др владение английским языком на базовом уровне, знание алкоголя и коктейлей, разработка коктейлей.

Обо мне

Высокая культура общения, ответственный, стрессоустойчивость, исполнительный, высокая работоспособность, самостоятельность, коммуникабельность, отличная память, логическое и креативное мышление, активная жизненная позиция, доброжелательность.