- корпоративный транспорт от ст. Чкаловская, го Лосино-Петровский, п.Свердловский.
Можно работать вахтой 15/15, 30/15, 45/15
Место работы: го Лосино-Петровский, поселок Биокомбината, строение 50, корпус2.
Обязанности
-Ведет процесс составления фарша для колбасных изделий в соответствии c технологической инструкцией.
- Отвечает за последовательность загрузки сырья и компонентов (фарша, шпига, специй, пряностей и т.п.)
- Несет ответственность за соблюдение рецептур колбас и режимов ведения технологического процесса составления фаршей в соответствие с установленными ГОСТ и техническими условиями, за выполнение норм выходов готовой продукции.
