Работник торгового зала, кассир
Резюме 2263488 · 17 февраля 2021, 21:07 Имя | Александра | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Щелково | Заработная плата | По договоренности | График работы | Гибкий график / Подработка | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 8 лет 9 месяцев | Гражданство | Беларусь | Пол | Женский | Возраст | 41 год (4 августа 1983) |
Опыт работы
| Период работы | сентябрь 2020 — по настоящее время (4 года 6 месяцев) | Должность | Работник торгового зала | Обязанности | Выкладка товара в торговом зале, замена ценников, проверка срока годности товара. |
| Период работы | декабрь 2014 — апрель 2015 (5 месяцев) | Должность | Менеджер ресторана | Компания | Inter Food Restaurants, г. Москва | Обязанности | Организация и контроль работы бара и зала, осуществление бесперебойной работы заведения, обучение персонала, общение с гостями, ведение первичной документации, мед книги, составление графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени, организация и непосредственное участие в инвентаризации, работа с кассой, ведение кассовой документации, инкассация. |
| Период работы | март 2014 — октябрь 2014 (8 месяцев) | Должность | Заместитель директора ресторана | Компания | ООО "Росинтер Ресторантс", г. Москва | Обязанности | Организация работы зала, набор персонала, составление графика работы сотрудников, обучение и повышение квалификации сотрудников. Организация работы бара и кассы. Организация работы склада, техническое обслуживание ресторана, ведение учета и обеспечение необходимым МБП, проведение инвентаризации склада, установка и контроль за нормами заказа на склад. |
| Период работы | март 2013 — февраль 2014 (1 год) | Должность | Заместитель директора ресторана | Компания | ООО "Гинза Проджект. УСП.", г. Москва | Обязанности | Рестораны итальянской и японской кухни. Управление, контроль и ведение бесперебойной работы ресторана. Кадровые процедуры (адаптация, введение в должность, аттестация персонала на профессиональную пригодность и соответствие занимаемой должности). Организация и проведение мероприятий. Управление заведением (табели, стандарты обслуживания, урегулирование непредвиденных и конфликтных ситуаций, проведение тренингов и т.д.). Контроль за своевременным формированием заказов кухни и бара. Контроль качества приготовления блюд. Проведение инвентаризации. Управление коллективом до 50 человек Организация работы и эффективного взаимодействия всех подразделений предприятия. |
| Период работы | май 2011 — март 2013 (1 год 11 месяцев) | Должность | Менеджер ресторана | Компания | ООО "Гинза Проджект. УСП.", г. Москва | Обязанности | Рестораны итальянской и японской кухни. Организация и контроль работы бара и зала, осуществление бесперебойной работы заведения, обучение персонала, набор персонала, общение с гостями, ведение первичной документации, мед книги, составление графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени, организация и непосредственное участие в инвентаризации, разбор инвентаризации, работа с кассой, ведение кассовой документации, инкассация. |
| Период работы | август 2009 — апрель 2010 (9 месяцев) | Должность | Менеджер ресторана | Компания | ООО "Евроланч", г. Москва | Обязанности | Организация и контроль работы бара и зала, набор и обучение персонала, проведение обучающих тренингов, общение с гостями, оформление заказов, составление графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени, организация и непосредственное участие в инвентаризации. |
| Период работы | май 2007 — август 2009 (2 года 4 месяца) | Должность | Менеджер ресторана | Компания | ООО "Ветэрра", г. Москва | Обязанности | Организация и контроль работы бара, зала и кухни, осуществление бесперебойной работы заведения, обучение персонала, набор персонала, общение с гостями, оформление заказов на продукты, ведение первичной документации, мед книги, составление графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени, организация и непосредственное участие в инвентаризации, работа с кассой, ведение кассовой документации, инкассация. |
| Период работы | декабрь 2005 — май 2007 (1 год 6 месяцев) | Должность | Официант | Компания | ООО "Ветэрра", г. Москва | Обязанности | Работа в зале, обслуживание гостей. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2005 год | Учебное заведение | ВГУ им. П.М. Машерова | Специальность | Психолог |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Не готова к командировкам | Навыки и умения | R-keeper, SH4, 1С |
|