Помощник повара
Резюме 6079068 · 16 сентября 2024, 13:29 Имя | Наталья | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Щелково | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 9 лет 2 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 53 года (8 апреля 1971) |
Опыт работы
| Период работы | ноябрь 2021 — сентябрь 2024 (2 года 11 месяцев) | Должность | Повар универсал | Компания | Кофейня "Добрый дядя" | Обязанности | Приготовление блюд и кулинарных изделий Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам |
| Период работы | август 2015 — октябрь 2021 (6 лет 3 месяца) | Должность | Заведующая столовой на предприятии | Компания | ООО "Белая птица" | Обязанности | Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 1989 год | Учебное заведение | Техническое училище 13 | Специальность | Лаборант-аппаратчик |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категория B | Командировки | Не готова к командировкам |
|